健康食品学の集中講義始まる。

　9月に入り相変わらずバタバタしております。今日からは自分の所属する学科で「健康食品学」という講義をY先生と担当しています。本来なら春学期で毎週行いたいのですが、今年は集中講義にしました。
　この健康食品学は、昨年度からバイオサイエンス学科が健康食品管理士の認定校になったのにともなってできた科目です。
　健康食品管理士という資格は、まだまだ世間的な認知には乏しいですが、来年度から食品などに健康機能表示などができるようになるとますます重要になる資格であると考えられています。厚労省も、健康食品にまつわる問題がないように特定の専門家（アドバイザリースタッフ）の養成の必要性を掲げています。そういう意味では、うちの学科でもアドバイザリースタッフの養成の一翼を担うことで社会のお役に立てればということで考えています。健康食品などに興味を持っている学生さんも一定数はいるので、ぜひ彼らには一生懸命勉強してもらって何人かは健康食品管理士として活躍してもらいたいと思っております。